爱特赫酒庄创始于1876年，扎根于法国西南部最富有的产区，法国最古老的生命水--雅文邑产区（Amagnac)自安东.马克先生创立酒庄以来，经历了家族六代人员的人传承，始终坚持“只为全世界最特别的你而酿”通过每一代传承人的非凡热情与高超技艺不断丰富和完善酒庄的专业技能和经验，历代坚守传统工艺，将世界上最古老的生命之水干邑和雅文邑最有有名的两兄弟，完美呈现，

1876年，爱特赫酒庄诞生在法国雅文邑产区（Armagnac)距干邑产区（Cognac)150英里，距大西洋海岸100英里。雅文邑产区下面有三个子产区，分别是下雅文邑（Bas Armagnac)、泰纲雷泽（Tenareze)和上文邑（Haut Armagnac)。不同的产区中不同地区的葡萄园各不同的地貌和风土。下雅 文邑地区（Bas -Armagnac)的葡萄园土地较为平坦，整体上主要是呈浅黄褐色的沙土地，铁质丰富，尤其是被称为“雅文邑大平原”的西部地区。在上雅文邑地区（（Haut Armagnac)，土地则较为钙质的泥灰土质的丘陵；在中部的泰纳雷泽产区（Tenareze)，葡萄园则多在山坡上，土壤多为砂砾、泥质沙土、石灰石粘土。这些丰富多样的地质，为雅文邑风格多变化打下了良好的基础

爱特赫雅邑XO，因爱而生，传承经典，传统与现代，奢侈与本色完美结合雅文邑（Armagnac)是世界上最早的“生命之水”，至今也有700多年的历史，所有雅文邑都叫白兰地，但不是所有的白兰地都叫雅文邑